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2007年03月13日
【Ｎｈａ ＶｉｅｔＮａｍ ヴェトナム館】
本日のベトナム風ご飯とミニフォーセット ９００円
今日はアジアの味を求めて『ニャー ベトナム』でランチ。本日のプレートランチの『白身魚のココナッツ衣揚げ』が気になりつつもフォーが食べたい・・・。
結局、頼んだのは『ベトナム風チキンカレーとミニフォーのセット』
本日のミニフォーは『シーフード』
海老、イカ、アサリが入っていて、さっぱりしていておいしぃ♪
ミニとはいっても麺もしっかり入ってます。
香草好きな私としてはコリアンダーがもっと欲しいっ！
『チキンカレー』
ココナッツが入った甘口カレー。
とっても食べやすい味。
ご飯がタイ米じゃないからかなぁ。
デザートは『チーズケーキ』でした。
ぺろりと完食。
今度は生春巻きが食べたいなぁ。
投稿者 BizletStaff : 2007年03月13日 14:39
コメント
フォーもカレーもやさしい味で食べてみたくなりました。
ご飯はしっくり炊いていそうですね。
最近、バングラデュのカレーを食べました。
マトンと大根が具。
玉ねぎは炒めずに、トッピングに生を飾っていたんだけど、さらっとしてよくあいました。
ご飯はやはり日本の。
しっとり炊き上げてて、汁気の少ないルーによくあうんですよね。
エスニックでもタイ料理のように力強く勢いあるものと、ベトナムや山間部に多いおとなしいものがあるんだなあ、と思うこのごろです。
楽しいレポート、ありがとうございます！
投稿者 よもぎ草 : 2007年03月24日 15:31
☆よもぎ草さん
バングラデシュカレーってインドカレーとはまた違った味わいなのでしょうか？
生のタマネギのトッピングもバングラデシュらしいですね。
興味あります！
ベトナムには一度旅行したことがあるのですが、何を食べても味が強すぎずとってもおいしかったので大好きです。
野菜が多いのも魅力的ですよ～
是非お試しくださいね。
投稿者 タラ : 2007年03月26日 10:15
