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2006年08月01日
【松玄】
卵とじそば 1000円
今日は恵比寿にて初蕎麦です。恵比寿周辺はおいしいうどん屋が多くて、お蕎麦の存在を忘れてた・・・。
前から気になっていた『松玄』へ。
店内はちょっと暗め。
夜にしっぽり呑んで〆にお蕎麦っていうお店なのかな?
ランチタイムは小鉢とデザートが付くみたい。小鉢はお豆腐でした。
定員さんが『お好みで塩でお召し上がりください』と
出してくれたので塩をかけて食べてみました。
これ、いいかも!
私はクーラーが効いた店内だったので暖かいものを
注文してみました。
私が注文した『卵とじそば』卵がふわふわですっ!
おいしぃ~
三つ葉と相性抜群。
黒七味を足すと更においしぃ
味がしまります。
卵の下には海苔がひかれて
ました。
ダシも効いてて、つるつるっと
食べれる。
おつゆも飲んじゃった。
『白胡麻そば』 1000円Fさんご注文。
こちらは私も悩んだお蕎麦。
薬味が色々出ています。
胡麻つゆが美味しそう・・・。
ちょろっとに見えるけど、食べ
るとそれなりにお腹にたまる
そうです。
お店の雰囲気に合ってる楊枝入れを思わず撮ってみました。七味もこういうケース入りだと美味しそうに見えるのはなぜ?
食後には小さな『杏仁豆腐』が出てきました。
ぺろりと完食。
後で気付いたらお蕎麦を打っている定員さんが・・・。
だからおいしいのか~
今度は冷たいのにチャレンジしよ。ご馳走様でした。
投稿者 BizletStaff : 2006年08月01日 14:13