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2006年04月21日
【BISTROT ｄｅｓ ＡＲＴＳ】
大山地鶏の白いんげんと黒米包みパン粉揚げ
キムカツの近くにあるちょっと気になるお店。前を通ると黒板に週代わりのメニューが出ているのですが、とってもおいしそうな内容。
気になったので入ってみました～♪
週代わりのメニューが３種類。（１０００円）
☆Ａ：ビーフストロガノフ バターライス添え
☆Ｂ：トラウトサーモンと春キャベツのグラタン
☆Ｃ：大山地鶏の白いんげん豆とクロマイの包みパン粉揚げ
それ以外に、ブイヤベースやステーキのメニューも常時用意されています。（１５００円）
まずはパンとスープがでてきました。今日のスープは人参のポタージュ！
やさしいお味。
しかもボリュームあります。
フランスパンは切って出してくれます。
足りなければすぐに追加してくれますよ。
暖めたりトーストされてはいないのですが
中がふんわりしてて美味しいパンです。
もしかして天然酵母のパンなのかな？
サラダです。レタスと野菜のピクルスを混ぜたもの。
玉ねぎや人参、セロリなど
酸っぱくておいしぃ♪
色合いもきれいだし、
ショートパスタのフリンジもおしゃれ！
メインです。
Cの『大山地鶏の白いんげんと黒米包みパン粉揚げ』にしました。
ちょっと濃い目の味ですが、コクがあっておいしぃ♪
添えてあるポテトの重ね焼もいいです！
食後にはデザートと飲み物（コーヒー）付き。今日のデザートはプリン。
バニラビーンズが効いていて美味い！
今日も豪華なランチでした♪
投稿者 BizletStaff : 2006年04月21日 14:27
